Ayranlı Çorba Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Ayranlı Çorba Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

  • 15 Haziran 2019 20:28
  • A
  • A

MALZEMELER

YAPILIŞI

  1. Nohut akşamdan ıslatılır.

  2. Aşurelik buğday yıkanıp, bir taşım kaynatılır.

  3. Tencereye nohut da ilave edilerek kısık ateşte buğdayla birlikte pişmeye bırakılır.

  4. Pişen nohutla buğdayın soğuması beklenir.

  5. Ayrı bir kapta yoğurt bir miktar suyla sulandırılır.

  6. Soğuyan buğday ve nohut karışımına tuz ve nane eklenir. Sulandırılmış yoğurt da eklendikten sonra iyice karıştırılır.

  7. Çorba istenilen koyulukta, soğuk olarak servis edilir. www.bilgio.net

Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.